Продукти в укриття в ситуації, що склалася, наразі є життєвою необхідністю. Адже вони, у разі небезпеки, дозволять не виходити з дому та зберегти життя. Тому важливо мати запас їжі, що не псується, та яку можна легко взяти з собою в бомбосховище.
Які краще взяти продукти в укриття
Для перебування в бомбосховищі згодиться їжа, що не псується, а також має високу калорійність. Краще взяти з собою запас, якого б вистачило на три дні перебування.
Найкраще підійдуть такі продукти для виживання:
- cухарі, хлібці, печиво, шоколадні батончики;
- cухофрукти, горіхи, консерви (м’ясні та рибні);
- солоне сало, в’ялене м’ясо, каші швидкого приготування;
- вода звичайна, без підсолоджувачів;
- дитяче харчування, якщо є діти.
Як визначити кількість їжі на одну людину
На один день для дорослої людини вистачить 100 г консерви та 200 г каші або сухарів (це мінімальна кількість продуктів для виживання).
Що приготувати в укриття з доступних продуктів
Якщо немає де купити хліба та дріжджів – хліб можна замінити домашніми коржиками, які можна приготувати за 15 хвилин.
Рецепт домашніх коржиків:
Змішати борошно, дрібку солі та кип’яток. Обережно замістити тісто, розкачати його у тоненькі коржики. Кожен коржик випікати у сковороді до появи рум’яної кірочки з кожного боку (це приблизно по 1-2 хвилини).
Злакові батончики в укриття
Якщо вдома є вівсяні пластівці , мед, вершкове масло, горіхи – з цього можна зробити неперевершені вітамінні батончики, які дуже добре тамують голод.
Спосіб приготування вівсяних батончиків
- Обсушити вівсяні пластівці на пательні.
- Мед та вершкове масло розтопити.
- Змішати пластівці, мед, вершкове масло, додати сухофрукти, горіхи або родзинки (за бажанням).
- Викласти у вигляді батончиків на пергамент, залишити застигнути в холодильнику.
Як приготувати кашу без вогню
В укритті також можна приготувати гречку, кус-кус або іншу кашу. Для цього її треба залити холодною водою та залишити набухати протягом кількох годин. Після цього кашу можна їсти.
